Friday, October 31, 2008

Cooking class

Bible study อาทิตย์นี้นัดกันไปเรียนที่บ้าน Boss โดยภรรยาแสนสวยและใจดีของ Boss, Ann จะสอนทำอาหารให้ด้วย ซึ่ง idea นี้มันเริ่มมาจากการที่เราจัด Thai staff birthday lunch กันบ่อยๆ และทุกครั้ง Ann ก็จะเป็นคนทำ cake มาให้ โดยเจ้าของวันเกิดจะเลือก flavour เอง เลยคิดกันว่าอยากให้ Ann สอนทำอาหาร เพราะสมัยก่อนตอนที่ Boss ยังอยู่ 'เมกา เขาเคยทำรายการ cooking show อยู่นาน มีเรื่องราวมาเล่าให้ฟังจนเราคิดอยากจะเรียนทำอาหาร ซึ่งตัวอ้อยเองก็ชอบทำอาหารเป็นทุนเดิมอยู่แล้ว โดยวันนี้เริ่มด้วย Chicken Fettucini และ Cheesecake

อุปกรณ์พร้อม

Linguine noodles สำหรับทำ chicken fettucini

Oreo cookies สำหรับทำ chocolate chip cheesecake

มองไรจ๊ะสาวๆ ตั้งใจกันมากเลย

Good job Rose!

ตั้งใจเรียนดีมากจ้าเอ๋

Having fun



















I like this picture (see in the back)

Boss with his lazy boy chair




While baking - bible study
หลังจากที่ทำอาหารเสร็จ ช่วงที่รออบอยู่นั้นเราก็มาเรียน bible โดยวันนี้ Ann มี surprise โดยการเล่นกีต้าร์และร้องเพลงไทยให้ฟังด้วย

ส่วนเรื่องที่เรียนวันนี้ก็ความเดิมต่อจากอาทิตย์ก่อนโน้น



และแล้ว cheesecake ของเราก็เสร็จแล้ว หน้าตาใช้ได้แฮะ

สลัดสดๆ

Chicken Fettucini ของเราก็เสร็จแล้ว

นี่แบบใส่พริก

Look good and taste good too

Cheesecake จริงๆ ต้องทิ้งไว้ซัก 1 ชั่วโมง แล้วแช่ตู้เย็นอีกซัก 3-4 ชั่วโมง แต่เรารอไม่ได้หรอก taste แบบนี้ก็อร่อยอีกแบบ นุ่ม...

Ready to eat

Taste good Rose?
ทานกันแบบเบิ้ลสองกันทุกคนเลย จนไม่ค่อยได้ยินเสียงคุยกัน เพราะความหิว

อร่อยจริงๆ

ขอบคุณ Boss - Ann มากๆ สำหรับเวลาดีๆ ในวันนี้
Thank you for your kindnes, we appreciate very much

Thursday, October 30, 2008

Welcome Lunch

เมื่อวานนี้มีงานเลี้ยงต้อนรับพนักงานใหม่ Paul จริงๆ แล้ว Paul ไม่เชิงว่าเป็นพนักงานใหม่เสียทีเดียว เพราะเคยทำงานกับบริษัทมาก่อน แต่เมื่อปีที่แล้วมีปัญหาส่วนตัวนิดหน่อยเลยต้องกลับไปก่อนหมดสัญญา ตอนนี้กลับมาช่วยงานบริษัทอีกรอบ Paul เป็นคนใจดีและ nice มาก Welcome back Paul!



ส่วนอีกคู่ก็ Karl & Chris ทั้งคู่มาช่วยงาน Boss ตั้งแต่ช่วงนี้ไปจนถึงสิ้นสุดประชุม AGM ราวๆ ปลายเดือนกุมภาพันธ์ วันก่อนพาทั้งคู่ไปทำใบขับขี่วันก่อน ได้มีโอกาสนั่งคุยกัน เขาแต่งงานกันปีเดียวกับอ้อยด้วย แต่ยังไม่มีลูก เป็นอีกคู่ที่อัธยาศัยดีมาก น่ารัก เป็นกันเอง ถ้าเขาได้มีโอกาสมาเป็นผู้ช่วย Boss จริงๆ ก็ดีซิ ต้องรอดูกันต่อไป Welcome!




ขอบคุณ Ann ภรรยาแสนสวยของ Boss เราที่มาช่วยจัดเตรียมงาน พร้อมกับดอกไม้สวยๆ Thank you Ann!



ในงานส่วนใหญ่ได้มาจากร้าน Mr. Clean หรือนายสะอาดเจ้าประจำนั่นเอง Mango with sticky rice


Koasoy

Phad Thai

Moo Ping...Ummm Yummy


Happy Day





Rose & Santi


Aoy & Rose


Thank you again Ann


Enjoy eating


Hurry up, I am hungry


หลังจากทานกันอิ่มหนำสำราญแล้ว ก็ถึงเวลาสำคัญ คือการ present เกี่ยวกับ Donation project ของเรา โดยอ้อยได้รับมอบหมายงานจาก Boss เมือวันก่อนว่าให้ทำงานเพื่อ present ให้เสร็จวันพุธ เพราะหลังจากเขาประชุมเกี่ยวกับ AGM เสร็จ present งานนี้ต่อ ดังนั้นจึงต้องเร่งมือทำ โดยพี่ติวางรากฐานไว้ให้ก่อน โดยมาโหลดโปรแกรม proshow ไว้ที่เครื่องอ้อย แล้วให้อ้อยงมๆ ซามๆ ทำเอาเอง ลองผิดลองถูกกันอยู่นาน จนในที่สุดก็ออกมาอย่างสวยงาม โดยทุกคนต่างชมการ present ครั้งนี้ว่าดีมาก และทุกคนก็ให้ความสนใจในกิจกรรมครั้งนี้ โดยเห็นจากการซักถามหลายเรื่อง ความคาดหวังในกิจกรรมครั้งนี้น่าจะบรรลุผล